こんにちは。地域医療連携室の佐藤です。
昨日の夜、無性に『カキが食べたい』と思いました。
カキは柿ではなく牡蠣の方です。
少し調べてみたところ、牡蠣にもオスとメスがあるそうなのですが、
繁殖期を過ぎると区別がなくなって中性化し、次の繁殖期になる
とまたオスとメスに分かれるそうです。
しかも、その年によりどちらになるのかはわからないとのこと。
前年の栄養摂取の状態が関連しているようです。
私は牡蠣が好きなので旬の時期は必ず食べるのですが、
これまで食べてきた牡蠣は元オスかもしれないし、元メス
かもしれない、そのどちらでもあったのかもしれない、そう
思うと不思議な気持ちになります。
普段何気なく食べているものや行っていることの背景には、
色々な理由や原因や不思議な現象があるものです。
日々、それを当たり前と思わずに調べたり確認することが
大切だなと、牡蠣のことを調べていて思いました。
そしてブログの投稿回数を注意して見てみたところ、前回
が40回目の更新だったようです。
この記事は41回目なので何とも中途半端ですが、これから
も様々な話題を載せていきますので、どうぞよろしくお願い
いたします。
ちなみに生牡蠣が一番好きです。
それでは。
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