こんにちは。地域医療連携室の佐藤です。
鍋料理がおいしい季節となってまいりました。
寒い時期に熱い鍋を食べながらの冷たいビール、は冬を
苦手とする私にとって数少ない楽しみの一つです。
鍋について少し調べてみましたら、広島県の『ええじゃん鍋』
なるものがあることを知り、大変惹かれました。
具材として大好きな牡蠣が入るという点も素晴らしいのですが、
何よりもそのネーミングが秀逸だと思います。
ぜひ機会があれば食べてみたいですし、『ええじゃん鍋食べようよ』
と誰かに言ってみたいものです。
ところで、私はお店で鍋を食べることがあまり好きではありません。
なぜなら、汗をかき過ぎて着替えが必要になるからです。
やはり自宅での鍋が一番落ち着きます。
しかし、かまくらの中での鍋は一度試してみたいと思っています。
露天風呂感覚ですね。
かまくらの中でええじゃん鍋を囲む、という方がおりましたら、
ぜひお声かけください。
それでは。
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